salute e alimentazione. un libro racconta come guarire mangiando

Quattro persone, quattro racconti, quattro diagnosi, una sola cosa in comune. Quattro casi clinici risolti con lo stesso tipo di cura: l’alimentazione. Il cibo e la tavola, quindi, usati per guarire… La cura è servita. Anna Lucia Tassi, geriatra e medico nutrizionista, ripercorre nel suo libro gli incontri con i pazienti, le loro storie cliniche, “in punta …

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