Il miele è un alimento di origine naturale prodotto dalle api, derivante dalla trasformazione del nettare dei fiori. Nello specifico, nella fase finale del loro ciclo vitale che dura all’incirca 27 giorni, dopo una serie di mansioni svolte all’interno dell’alveare, le api sono pronte per andare a raccogliere il cibo, uscendo così alla ricerca del nettare, sostanza zuccherina prodotta dai fiori. Una volta raccolto, il nettare verrà addizionato con enzimi nella sacca melaria, posta all’interno dell’ape, prima di essere riposto in appositi contenitori nell’alveare. È qui che il liquido zuccherino diventa miele.
Grazie alle sue proprietà antibatteriche, il miele aiuta a rafforzare le nostre difese immunitarie. È utile per la muscolatura e il buono stato delle nostre ossa, ma porta benefici anche a cuore, fegato, reni, apparato respiratorio e digerente Essendo poi composto da zuccheri semplici, è particolarmente indicato come dolcificante al posto dello zucchero raffinato.
Nel dettaglio il miele di castagno può aiutare la salute cardiovascolare e quella delle vie urinarie, quello di acacia è consigliato per chi ha valori glicemici alterati, il millefiori è preferibile per calmare la tosse, il miele di tiglio è indicato in caso di insonnia. E ancora il miele di eucalipto è un toccasana in caso di infezioni respiratorie mentre il miele di rosmarino è utile in caso di insufficienze epatiche.
Da sottolineare anche le proprietà antiossidanti del miele grazie alla presenza al suo interno di flavonoidi e acido citrico. Studi recenti indicano inoltre effetti positivi sulla riduzione dei livelli di colesterolo.
Redazione
©2019 Radio Wellness®
Articoli Correlati
Il buon sonno: 5 consigli per un veloce e sereno addormentamento 16, Mar 2021 In occasione del World Sleep Day 2021 che ricorre il prossimo 19 marzo è bene ricordare alcune regole d’oro per… …Il buon sonno: 5 consigli per un veloce e sereno addormentamento Leggi altro »
- “La salute naturale del bambino”, consigli per curare i disturbi più lievi con le piante. Intervista all’autrice Vitalia Murgia 1, Ott 2020 Dalla tosse stizzosa alle coliche gassose al mal di gola. Sono solo alcuni dei piccoli problemi quotidiani che affliggono i… …
- L’importanza della vitamina C in un periodo in cui serve rinforzare le difese immunitarie 6, Mar 2020 La coda dell'inverno e l'inizio del periodo primaverile, porta spesso diversi malanni di stagione. Nelle ultime settimane in particolare, il… …
- Lo sport in età pediatrica: un ottimo alleato per contrastare naturalmente le infezioni e rafforzare il sistema immunitario 18, Feb 2020 Molte sono le raccomandazioni che si fanno ai bambini quando intraprendono un'attività sportiva. Otiti, tonsilliti, faringiti, infezioni respiratorie e micosi sono… …
- Piccoli pazienti incontrano il picco d’influenza, ecco alcuni utili consigli per prevenirla 5, Gen 2020 Com'è risaputo, i bambini nei primi 5 anni di vita tendono ad essere fisiologicamente più esposti al rischio di malattie… …
- Avocado, un alleato per la salute del nostro cuore 13, Dic 2019 Usare l'avocado fresco come sostituto dei carboidrati raffinati può sopprimere la fame e aumentare la soddisfazione nei pasti negli adulti… …
Avocado, un alleato per la salute del nostro cuore Leggi altro »
